そろそろ、いろんなパンを作ってみたくなりました。
とりあえずは食べれるパンが作れるレベルなので、
あとは材料を組み合わせるだけで、いろいろできそうです。
そこで最初は、いつも冷蔵庫にあるソーセージを使ってみることにしました。
作り方は簡単です。
基本的なパンのレシピで作った生地を、ソーセージに巻くだけw
パン生地を細く伸ばしたら、適当なサイズに切ったソーセージに巻きつけます。
こんな感じです。
これは二次発酵を終え、焼く直前の写真。

唯一のコツは、美味しいソーセージを巻くことくらいかな(笑)
パン自体には、それほど味が無いので、ソーセージの味に大きく左右されます。
ソーセージ入りパンを焼くと、こんな仕上がりになりました。

見た目は美味しそうですよね。

試食してみると、美味しかったです。
やはりソーセージの味次第といったところかな。
焼いたり、味付けしたソーセージだと、もっと美味しくなると思いました。
パンの断面はこんな感じ。

ソーセージがしっかり巻けています。
まだまだふんわり感が足りないのが残念。
でもこれはこれで、モチモチしていて、美味しいですよ。
十分に食べれます。
ソーセージ入りパンは、家族からも好評でした。
一つバリエーションが増えました。